L’Association des Paralysés de France, acteur de l’économie sociale et solidaire, par le biais des Délégations du Nord et du Pas de Calais, a souhaité permettre aux usagers de ses établissements ainsi qu’à ses adhérents d’être des citoyens responsables en s’inscrivant dans le festival Alimenterre, festival de films documentaires, « pour une alimentation saine et suffisante pour tous ».
Les Délégations a donc proposé aux usagers et adhérents de l’association 4 journées de projections du 24 au 27 novembre autour du film documentaire :
« Food Savers »
Ce documentaire propose des solutions au gaspillage alimentaire et montre que chacun peut agir afin, si ce n’est l’éradiquer, d’en diminuer les effets néfastes. Du fermier au consommateur, du cuisinier aux responsables de supermarchés, tous cherchent et trouvent de réelles solutions pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
Les projections-débat se sont déroulées au foyer de Noeux Les Mines, à l’accueil de jour de Valenciennes, à l’accueil de jour de Villeneuve d’Ascq et au foyer de Saint-Pol-sur-Mer.
Afin de proposer un exemple concret de recyclage du vieux pain, un atelier et une dégustation de pudding a eu lieu dans la plupart des établissements.
Retour sur la projection débat au foyer de Noeux les Mines
Retour sur la projection débat de l'accueil de jour de Valenciennes
Retour sur la projection debat de l 'accueil de jour de Villeneuve d'Ascq
Retour sur la projection débat du foyer de Saint Pol sur Mer
